会食をすることになり、ネットのグルメサイトを見て、渋谷エリアでお店を探しました。

いくつか候補をピックアップしていくなかで、よさそうなところを発見。

カフェ&レストランのお店。

前日だったので、「もう満席の可能性もあるかな」と思いながら、電話をかけてみる。

すると、「予約できる席数が決まっていて、それがもう一杯になっている」といった回答でした。
「当日来店すれば、入れる可能性も充分ある」的なニュアンスでおっしゃっていました。

どういう仕組みなんだろう・・・

予約で受け付ける席を半数くらいにしておいて、あとは当日のお客様をさばくように空けている、といったことでしょうか。

カフェや飲食店で働いたこともなく、よくわからない。

「予約を入れておきながら、キャンセルしてしまう人が結構いる」ということなのかな、もしかして。
(無断キャンセルでも、予約を受けたからには席を空けておかないといけない)

(-_-;ウーン

ともかく、そこは断念。

別のお店でよさそうなところがあったので予約を試みたのですが、あいにく(希望の席は)その日貸切になっているとのことでNG。

結局、以前利用したことがある、勝手のわかっているお店に連絡をして予約。

カフェレストランではなく、和風系の居酒屋さんっぽいところになってしまいましたが。
でも、会食は成功(と思う)だったので、よかった。

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